인간은 육식동물이 아니므로 고기를 소화하기가 그리 쉽지 않습니다. 위에서 완전하게 소화되지 않은 채 십이지장으로 가서 소장을 통과하여 대장으로 가는데 모두 완벽하게 소화되지 않습니다. 마지막으로 단백질은 아미노산으로 분해되어 암모니아 등 유해한 물질이 된 상태에서 혈액으로 흡수됩니다. 다른 육식동물은 그렇지 않습니다. 단백질이 완전하게 분해되어 질소, 산소, 물 등 거의 원자 상태로까지 해체됩니다. 그러나 사람은 그렇게 할 수 없습니다. -모리시타 게이찌 박사 오늘의 영단어 - VHF : Very High Frequency : 초단파오늘의 영단어 - abuser : 악한 사람, 비 인격자오늘의 영단어 - gene : 유전자오늘의 영단어 - declassification : 비밀분류해제, 공개오늘의 영단어 - expert : 전문가, 숙달자: 전문의, 숙달된,노련한정확하게 발탁한 다음 믿고 맡겨라. -마크 매코맥(스포츠 행정가) 어떻게 살아야 옳고 훌륭한 삶인가 말하는 것도 물론 중요하지만 그것을 실천하는 것이 더욱 중요하다. -탈무드 오늘의 영단어 - compliance with : --을 지켜서, --을 준수해서오늘의 영단어 - stool pigeon : 미끼, 밀고자, 한통속